Tot el protagonisme va ser per als animals, en la celebració del seu patró no podia ser d’una altra manera. Amb el tabal i la dolçaina anunciant que la festa de Sant Antoni ja havia arribat donava inici una cercavila multitudinària i diferent. Un acte que va estar organitzat per la clavaria de Sant Antoni de les Ventes i que citar a centenars de persones, ja fora participant de l’acte o mirant als animals com a públic. Amb l’arribada de Sant Antoni amb el carro tirat pel clavari més major començava un acte que beneïa a tots els animals que els seus amos portaren a passar per davant de la imatge que estava a les portes de l’església de la Santíssima Trinitat. És un moment perquè cada animal desfile amb les seues millors gales, alguns inclús protegits contra el fred. Animals de tot tipus, amb el gos com a protagonista més destacat, es van veure gossos de totes les mides i races, alguns ja se sabien el camí… Els pardals també són animals molt comuns a les cases i són moltes les races que es cuiden, des dels canaris més xicotets fins a les races de coloms menys comuns. Entre els menuts també tenen molt d’èxit els conills, xicotetes mascotes que cada vegada es tenen més a casa. I als menuts de la casa que són els que més manen a l’hora de triar quin és l’animal que este a casa agrada i molt tindre alguna raça de rata. Tots i cadascú dels que van participar de la festa van rebre la benedicció amb l’aigua que el rector anava llançant als animals perquè durant l’any tinguen la protecció de Sant Antoni i per als seus amos la tradicional borsa amb un pa, garrofes i la imatge del sant. Una vegada els animals de companyia més comú havien passat per la benedicció moment per a gaudir dels animals més grans, ells són el principal reclam de l’acte per al públic i la part de la desfila que tots més estan esperant veure. Van ocupar una gran part de Poeta Llorente, ponis, cavalls o haques. Ja foren tirant de carruatges o amb genets, alguns vestits amb estil vaquer i altres amb estil més folklòric. Un any més tampoc faltaren grans formacions de cavalls vinguts des de Benissanó o des de Bétera. Una llarga comitiva animal que arribava a pegar la volta pel carrer Senyera. Però el fi de festa enguany va ser molt diferent, tots els que volgueren quedar-se a dinar estaven convidat per la clavaria a degustar una paella gegant mes 500 persones. Una paella monumental que presenta poques diferències amb l’elaboració de la qual es cuina a casa, cuinar espai i no tindre pressa i control amb la llenya son els principals factors. Una bona manera de finalitzar la festa i el mati, amb un bon plat de paella