El campionat de caça “San Huberto” de 2012 s’ha celebrat al polígon de Tir de la Pobla de Vallbona. Esta competició anteriorment es denominava campionat de la Generalitat Valenciana i enguany ha canviat la seua denominació.
Esta competició és una de les de més categoria del calendari, bona mostra és que fins als nostre pobla vingueren a participar fins a 36 caçadors arribats de tots els punts de la província de Valencia, Castelló, Alacant i Murcia. Els jutges de la prova vingueren des d’Elx, Quart de Poblet i Sollana. L’educació del gos, la seua compenetració amb l’amo i l’encert del caçador amb la perdiu són les tres peces principals a l’hora de puntuar per als jutges en estes proves. Encara que és el gos el que té major responsabilitat i les seues habilitats són importantíssimes de cara a poder guanyar. La prova consisteix en trobar una perdiu prèviament amagada. Desprès de trobar-la el gos, el caçador ha de disparar a l’animal i el gos trobar-la, el temps total d’execució és molt important per a puntuar. Cada caçador pot disparar un total de quatre vegades i la penalització més alta passa per ferir la peça i desprès no arribar a trobar-la. El guanyador d’esta primera edició del campionat “San Huberto” va ser Pedro González caçador de la província de Murcià i en segona posició el valencià Juan Vicente Guerrero.