La porta de l’Ajuntament va ser el punt de reunió per a les falles de la Pobla. Fins ací anaven aplegant les diferents comissions que dilluns celebraven el dia de Sant Josep. Tots a punt per emprendre el camí cap a l’església. Ací la imatge de la Verge del Rosari eixia de la parròquia. Amb Ambient festiu en este dia on la música sempre està present les comissions desfilaven per davant de l’església acompanyades de la imatge de Sant Josep. Amb la cercavila ja completa es prenia camí del Centre Social. Ací dins es feia la celebració litúrgica del dia de Sant Josep. El cor de la Pobla era l’encarregat d’iniciar la missa que oficiaven els rectors de les dos esglésies. El centre social es trobava ple de gent i sobretot fallers per assistir a este acte. També les autoritats locals. En esta missa en honor al patró de les falles estes tenen un protagonisme especial. Tant la presidenta de junta local com les seues representants s’encarregaven de fer les lectures. Les comissions falleres també feien les seues peticions al Sant mentre les falleres i presidents infantils s’encarregaven de les ofrenes. Una cerimònia que tancava el cor i tots els assistents amb l’himne faller de la Pobla.